カレイ ダークチョコレート フィリング ロクマ&チュロス用(10kg)
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説明
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ロクマ&チュロス用カレイ ダークチョコレートフィリング(10kg)
このプロフェッショナルなロクマ–チュロスチョコレートフィリングで、より濃厚なココアのパンチをお届けします。絞り出しと温保持に適しており、プレミアムデザートプログラムに洗練された、甘さ控えめのプロファイルとカメラ映えする光沢を与えます。
なぜ皆がこれを絶賛しているのか:
シルキーなダークココアの特徴、インジェクターを通る正確な流れ、揚げ生地への優れた付着性。ウォーマー内で形状を保持し、予測可能な一食あたりコストで盛り付けを効率化します。
贅沢の世界を解き放つ:
- 大胆な風味、クリーンな仕上がり:バランスの取れた苦味がナッツ、シトラス、ベリーと調和します。
- インジェクター対応:滑らかなボディが詰まりを防ぎ、高速処理をサポートします。
- 10kgサービスパック:ラッシュ時の交換回数を削減します。
- 多用途:ロクマ、チュロス、ミニドーナツのフィリング、ディップ、またはグレーズとして使用可能です。
- プレミアムポジショニング:平均チェックを引き上げるアップセル対応の味わい。
芳醇なチョコレートの深みと余韻のあるエレガントな仕上がりを期待できます—現代的なデザートラインに最適です。
アレルゲン情報:大豆、乳製品、小麦、アンテップピスタチオを含みます。卵およびその他のナッツの微量が含まれる場合があります。
保存条件:臭気や湿気を避けてください。最高の味わいを楽しむために、18-22°Cで保管してください。

