カレイ プロフェッショナル フレンチクレープミックス - 1 kg
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説明
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カレイ プロフェッショナル フレンチクレープミックス - 1 kg
カレイ プロフェッショナル フレンチクレープミックスで、パリのストリートフードのエレガンスをメニューに簡単に取り入れましょう。この1 kgの大容量バッグは、カフェ、レストラン、ケータリング業者の秘密兵器であり、毎回完璧に薄く、黄金色で美味しいフレンチスタイルのクレープを提供します。本格的な味を損なうことなく、準備時間を節約できます。
なぜみんながこれを絶賛しているのか:
これは、一貫性と優れた結果を追求して巧みにブレンドされた完全な粉ミックスです。核となるのは高品質の小麦粉(タイプ550)で、殺菌全卵粉末と乳粉でバランスが取られています。これにより、別々の液体および乾燥成分を調達・計量する必要がなくなり、毎回完璧なバッターが保証されます。
贅沢の世界を開く:
- キッチンの効率化:労力と準備時間を大幅に削減します。このオールインワンミックスは一貫した食感と風味を保証し、材料の無駄や計量ミスを排除します。
- 本格的なフレンチの味と食感:甘いものや塩味の具材を包むのに最適な、真のフレンチクレープのクラシックで繊細かつ柔軟な食感を生み出すように配合されています。
- 優れたパフォーマンス:このフードサービスグレード(HORECA)ミックスはプロのキッチン向けに設計されています。破れにくく、具材を美しく保持し、完璧な黄金色に焼き上がります。
- 大容量B2Bバリュー:12 kgバッグは大量調理に経済的な選択肢であり、常にこのメニュー必須品を手元に確保できます。
- 多用途なメニューステープル:朝食、デザート、または塩味の料理に最適なキャンバスです。ヌテラやフルーツからチーズやハムまで、このミックスは無限の創造性の基盤となります。
クラシックなパリのクレープリーの香りを体験してください。このミックスは滑らかでダマのないバッターを生み出し、柔らかく風味豊かなクレープを作り出し、お客様を喜ばせるとともにバックオブハウスの作業を簡素化します。
原材料:小麦粉(タイプ550)、砂糖、殺菌卵粉(全卵)、乳粉、ベーキングパウダー(炭酸水素ナトリウム)、塩、流動防止剤(三リン酸カルシウム)、香料(バニリン)。
アレルゲン情報:大豆、乳製品、小麦、アンテップピスタチオを含みます。卵およびその他のナッツの微量が含まれる場合があります。
保存条件:臭いと湿気を避けて保管してください。最高の味わいを楽しむために、18〜22°Cで保管してください。
